Здоровьем нельзя заниматься время от времени. Оно требует постоянного внимания и складывается из множества факторов. Главный из них - здоровое питание. Но как найти настоящие продукты, созданные и выращенные с соблюдением правил, без химии и добавок? Наш ответ был прост - создать собственное фермерское хозяйство! Мы назвали его La Ferme и выбрали для него место в экологически чистом районе Калужской области вдали от промышленных производств.

Вы также можете заказать продукты La Ferme на дом через интернет-магазин. Героем La Ferme стала цесарка. Ее мясо популярно в Европе - оно гипоаллергенно, содержит менее 1% жира, богато минералами и витаминами, особенно группы B. Цесарка на вкус ярце и интереснее курицы - она по вкусу напоминает дичь, что при правильном приготовлении раскрывается в полной мере. Сегодня мясо и яйцо цесарки можно купить в крупнейших торговых сетях Москвы: от «Метро» до «Глобус Гурмэ».

Цесарка известна в России еще с незапамятных времен, да и само ее название означает «царская птица». Мы вернули цесарку в Россию и сделали здоровое питание модным и привлекательным. La Ferme многое делает для популяризации цесарки в России - проводит мастер-классы для шеф-поваров, фестиваль цесарки. Выпущена книга «100 рецептов из цесарки».